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企业新闻

  • 21

    2021.10
    餐具进行消毒的五个基本步骤是那五个?

    餐具的消毒标准五步骤:一洗,二刷 ,三冲, 四消毒, 五保洁 。1、洗:将餐具上的残留物洗去,放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。2、刷:用刷子或各种清洁用具 把餐具刷干净。3、冲:将使用洗涤剂的餐具用清水清洗,冲洗至少三次。4、消毒:用高温,药物或者红外线电子消毒柜消毒。5、保洁:将消毒后的餐具放在保洁柜中,要进...

  • 14

    2021.10
    使用餐具的时候,有什么好方法值得选用呢?

    无菌餐具允许我们使用放心的餐具,允许我们使用安全健康的餐具,不会有细菌,这对我们有好处,但不仅对我们的消费有益。我们公司对餐具进行长期消毒的过程,我们将介绍使用餐具的好处以及使用餐具的重要性:首先,对于餐饮业来说,它赢得了消费者的信任,因此我们的每个顾客在用餐时都没有后顾之忧,而我们是消费者,也就是说,我们每个用餐顾客...

  • 08

    2021.10
    集中清洗消毒方法的出现对我们有什么影响?

    集中清洗消毒方法的出现,对兰州餐具消毒服务公司与消费者的健康和消费安全息息相关。必须加强对餐具消毒服务企业的监管,取缔黑色洗碗作坊,促进整个行业健康规范发展。在这方面,提出以下建议供参考:(1)明确监督职责,整顿规范餐具消毒服务市场。促进餐饮市场细分的需要是推广使用无菌清洁餐具,这也是引导中小型饮料店逐步标准化的更合理...

  • 27

    2021.09
    餐具消毒,其实还有这些价值是要注意的

    被污染餐具是传播肠道传染病的重要媒介之一,我国《食品卫生法》已规定,餐具,茶具和盛放直接人口的食物容器,使用前必须洗净,消毒,炊具,用具用后必须洗净,保持清洁.质量可靠的餐具消毒,合理鉴定消毒效果,是目前食品卫生工作者亟待研究的课题。餐具消毒是预防肠道传染病重要措施之一,在食品卫生管理中具有重要意义,据孝感地区卫生防疫...

行业资讯

  • 家庭餐具如何消毒,餐具消毒的生活小常识介绍

    家庭餐具如何消毒,餐具消毒的生活小常识介绍

    一般家庭只是对餐具进行清洗工作,没有对餐具真正意义上的消毒,如果长期不进行消毒的话,对用餐者的健康也是有一定的影响的,因此,我们要定期对餐具进行消毒,那具体餐具如何消毒呢?以下是消毒餐具检验合格的标准,有三点注意事项:一、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥;二、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游...

    2021.10.25 View details
  • 饭馆里面的餐具消毒工作,要怎么做才能有收获呢?

    饭馆里面的餐具消毒工作,要怎么做才能有收获呢?

    湘菜馆我们都知道是菜馆,其湘菜馆消毒餐具消毒完成后或是需要消毒的该怎样制定一个完美的管理制度,让他人用的安心,吃的放心,餐饮行业管理制度方面不可能没有餐具消毒管理制度,更何况是湘菜,有史以来在卫生方面是很讲究的,它们的菜品香,所需要的调料也会很多,是很难处理的,所以才会很讲究,在卫生方面控制的很严格,下面我们来具体看下...

    2021.10.21 View details
  • 餐具消毒工作,应该怎么样来做呢?

    餐具消毒工作,应该怎么样来做呢?

    经常给碗筷清洗消毒是一个很好的生活习惯,当然有的人认为是小事不想做,但是涉及的范围多了,你还不消毒那就对自己身体不负责了。我们知道,用开水煮是家里.常见的碗筷消毒方法,是.常用的,把锅洗干净,加入干净的水,保持在大半锅。然后烧开再进行消毒;把碗筷、餐具、一些杯碟放进锅里,盖上锅盖,煮沸它们,十分钟左右关火,这时候你是不...

    2021.10.18 View details
  • 餐具消毒,对食品安全也是有着很大作用的

    餐具消毒,对食品安全也是有着很大作用的

    在外吃饭使用消毒碗筷时,许多人会用热水先烫一下以“消毒”餐具。但是,这样的“消毒”真的有用吗?“热水烫一下”这种方式,温度不够,时间太短,不足以消灭餐具表面的全部微生物。因此不能称之为“消毒”,而只能说是“清洁”。微生物无处不在,对于微生物不必太过紧张。我们要预防的是致病微生物,如幽门螺旋杆菌、肝炎病菌、霉菌等。餐具三...

    2021.10.14 View details
  • 餐饮碗筷清洗的日常需要具备哪些现代知识?

    餐饮碗筷清洗的日常需要具备哪些现代知识?

    餐饮碗筷清洗的日常是每个人必知的,俗话说:你不会做饭,洗碗筷还不会吗?说明这种习惯是很重要的,这里指的是家庭生活,再说一些大型的饮食店餐饮碗筷清洗都是交给服务公司的,像一些餐具消毒清洗中心就是专门来做这些售后服务的,我们兰州餐具消毒公司就是其中的一家餐饮碗筷消毒清洗公司,那说到这里,那餐饮具清洗消毒也有一定的规则吧,让...

    2021.10.11 View details
  • 什么是餐具消毒,应用了哪些方法?

    什么是餐具消毒,应用了哪些方法?

    餐具消毒方法中高温消毒要真正达到预期效果必须同时具备两个条件:一个温度,另一个是时间。一般来说,100℃沸水,持续5分钟以上,才可以杀死或灭活一部分细菌和微生物。专业的消毒碗柜,温度一般在120℃左右,一般维持15~20分钟左右,餐厅的洗碗机集清洗、消毒为一体,方便快捷。但需要注意的是,必需严格按照消毒的时间和温度进行...

    2021.10.08 View details

时事聚焦

  • 全长1000多公里 中老铁路国内段11座客运站即将完工

    据国家铁路集团官微消息,目前中老铁路国内段峨山站、罗里站、元江站、墨江站、宁洱站、普洱站、野象谷站、西双版纳站、橄榄坝站、勐腊站、磨憨站11座客运站屋面、外立面板和内饰装修接近尾声,10月底将陆续完工,具备投用条件。中老铁路国内段11座客运站按照精心、精益、精致、精品的“四精”原则组织施工,广泛融入地域文化元素、纹饰,...

    2021.09.27
  • 47处智能化示范煤矿年内建成投产 我国煤矿智能化建设成效凸显

    基于5G网络的高级智能化综采工作面已运行两个多月,自动化率..可达90%以上;在神东煤炭,“矿鸿”操作系统已在煤矿井下综采工作面的20种398台设备上应用,实现了设备“无屏变有屏、固定按键操作变手机移动操作”,巡检机器人和传感器“近场经过式”快速数据采集和互联互通;在宝日希勒露天煤矿,极寒型复杂气候环境露天煤矿无人驾驶...

    2021.09.23
  • 碳中和国际合作发展论坛在京举行

    “碳中和国际合作发展论坛”日前在京举办,来自中外的嘉宾分析中国未来产业革新和经济转型方向,搭建中外企业交流平台。本次碳中和国际合作发展论坛以“碳中和国际合作”为主题,旨在以全球视野、学术纵深,透视双碳目标的创新实现方向。中国气候变化事务特使解振华发来贺信,表示“气候变化是人类共同面临的生存的发展危机,各国应同舟共济,合...

    2021.09.17
  • “北斗”闪耀 潇湘大地架起“银河”天路

    夜观北斗,便晓东南。自古以来,北斗七星就被赋予了司南功能,用以指方向、辨四季、定时刻。大国重器,璀璨之星。北斗三号全球卫星导航系统正式开通,数颗人造北斗卫星从地面升向太空,担起了服务全球的重任。湘军集结,敢为人先。湖南是全国北斗卫星导航应用三大示范区域之一,省会长沙更是北斗卫星导航系统建设的技术策源地和核心技术支撑地,...

    2021.09.16

常见问答

  • A

    外出聚餐时,拿热水烫烫餐具已成了许多人的餐前“仪式”,都认为这样做能消毒。然而,这类方法真的有效吗?怎样消毒才能使效果..。开水烫餐具消不了毒为避免烫伤,餐厅茶水一般都不到100℃,倒进餐具后水温进一步下降。另外,烫餐具的时间只有几十秒,没有达到热力消毒所需的时间和温度。大肠杆菌、沙门菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃的...

  • A

    今天兰州快餐餐具消毒公司就来说一下餐具消毒的事儿吧。餐厅餐具清洗消毒流程:将洗好沥干的餐具放入消毒柜内进行消毒,温度保持80℃左右,消毒时间50分钟左右后待用。适合消毒的餐具主要包括:不锈钢餐具、玻璃器皿,陶瓷餐具。不能用热力消毒的塑料餐具、用具、器皿等,用250PPm的84消毒液浸泡5分钟,再用净水冲去表面残留的消毒...

  • A

    如今,人们非常重视健康问题。为了保证自己和家人的健康,许多人会对餐具进行消毒,但许多人不太了解餐具的消毒方法。餐具有哪些消毒方法?以下就和兰州餐具消毒一起来学习吧。一、蒸汽消毒蒸汽消毒先把筷子洗干净,然后放在蒸锅里,再把蒸锅放在炉子上煮。记得在蒸锅底部放一些水,以免蒸锅因干烧而损坏。蒸锅煮半小时左右,炉子的开关就可以关...